Trophées du Concours Agricole 2011.

Vous voulez savoir où dénicher les meilleurs produits de votre région ? Alors, pas une minute à perdre pour consulter ce qui se fait de mieux en France.

Depuis sa création en 1870, le Concours Générela Agricole décerne ses lauriers aux meilleurs produits alimentaires.

Les critères de sélection.

Les produits sélectionnés sont exclusivement agricoles ou issus, en première transformation, de produits agricoles récoltés sur le territoire français. Le jury est composé de 3 800 experts de la gastronomie : producteurs, sommeliers, restaurateurs, consommateurs éclairés...

Les catégories de produits lauréates.

Le Concours Général Agricole récompense les meilleurs produits des régions françaises regroupés en une quinzaine de catégories : vins, produits laitiers, alcool, bières, jus de fruits, charcuterie, huiles, épices, huîtres, truites fumées, foies gras, volailles et lapins...

Les récompenses et le classement.

Les produits élus se voient attribuer un laurier d'or, d'argent ou de bronze.

Difficile de faire la liste de tous les produits : pour chaque département français, jusqu'à 200 produits sont récompensés. Les vins du Languedoc-Roussilon sont par exemple à l'honneur puisque plus de 150 d'entre eux obtiennent le fameux Graal. Pour découvrir qui dans votre région propose les produits les plus fameux, une seule et bonne adresse, celle du site internet du Concours Général Agricole. Vous trouverez l'ensemble des lauréats département par département.